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Riso koji fatto in casa: ricetta e consigli per realizzarlo
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Come fare il koji a casa: trucchi, consigli e ricetta
Riso koji in una scatola posta su uno sfondo bianco. Muffa di koji. Il koji è riso fermentato Foto stock - Alamy
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Riso koji fatto in casa: ricetta e consigli per realizzarlo
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